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| Israël est un pays d'immigrants. Depuis ses débuts en 1948, la population d'Israël a septuplé. Ses 5,5 millions de citoyens constituent une mosaïque de peuples d'origines ethniques, de modes de vie, de religions, de cultures et de traditions très divers. Aujourd'hui, les juifs représentent environ 81% de la population du pays et les citoyens non-juifs du pays, pour la plupart des Arabes, 19%.
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